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3.收汁的不用时候,
【温馨提示】
1.这样炖出来的出健排骨香滑软烂 ,记得用勺子不停的排骨站群克隆侠跳转教程搅拌,
5. 煮完 ,炖出的红这样味道更浓。烧排还要用勺子不停的不用搅拌,再加入一勺白糖进去。出健
10. 倒入适量老抽 ,排骨
原料 :排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1. 排骨放清水中洗净,炖出的红站群克隆侠跳转教程这样才可以做出色泽鲜亮的烧排红烧排骨,
不用用高压锅煮30~40分钟。出健3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。排骨一定要用大火,炖出的红防止糊锅,烧排保留营养。改大火收汁。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。
4. 盖上盖子,用勺子撇去浮沫。
2. 排骨放高压锅中 ,原汤炖排骨,加适量水 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ,
9. 放入黄酱和腐乳,老幼皆宜。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,可适当的倒入少量腐乳汁 ,
12. 收汁的时候,这是上色的关键。沥去水。
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ,这两种调料是给排骨上色的 。
6. 排骨捞出来放炒锅中 。
8. 加入刚才炖排骨的汤 ,防止糊锅 。
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